煤礦工作面刮板輸送機鏈輪組件的正常和非正常磨損情況如下：

正常磨損：

1. 鏈輪齒面磨損：由于鏈條與鏈輪接觸，鏈輪齒面會逐漸磨損，但磨損應該是均勻的，并且不會出現明顯的斷裂或損傷。

2. 鏈輪齒間間隙增大：鏈輪組件長時間使用后，鏈輪齒間間隙可能會略微增大，但不應超出規定的允許范圍。這種磨損不會影響正常的鏈條傳動。

非正常磨損：

1. 齒面嚴重磨損或齒尖斷裂：如果鏈輪齒面嚴重磨損或齒尖斷裂，可能是由于鏈條過松或過緊，或鏈輪質量不合格導致的。這種情況會影響鏈條的正常傳動，需要及時更換鏈輪。

2. 鏈輪齒面疲勞裂紋：長時間使用或工作條件惡劣，鏈輪齒面可能出現疲勞裂紋，這種情況需要及時更換鏈輪，以防止鏈輪在工作過程中發生斷裂。

3. 鏈輪齒面異物嵌入：如果有異物如石頭或金屬碎片嵌入鏈輪齒面，會導致鏈輪齒面磨損加劇，同時也可能損壞鏈條。及時清理異物并更換鏈輪是必要的。

需要注意的是，刮板輸送機在煤礦工作面等惡劣環境下使用，磨損情況可能會更加嚴重。因此，定期檢查鏈輪組件的磨損情況，采取必要的維護和更換措施，對于確保刮板輸送機的正常運行至關重要。建議按照刮板輸送機鏈輪組件廠家的指導和保養計劃進行維護，以延長鏈輪組件的使用壽命并確保工作安全。